Enfermagem_Nutrição: As vantagens do Chá

Enfermagem_Nutrição

Dicas de nutrição. Como realizar uma alimentação saudável, problemas que advêm de uma alimentação desiquilibrada e incorrecta, assim muitas curiosidades e mitos da alimentação...

Domingo, Fevereiro 26, 2006

As vantagens do Chá


O chá protege as artérias influenciando os factores relacionados à formação de coágulos. Os elementos químicos presentes no chá podem reduzir a capacidade de coagulação do sangue, impedir a activação e o agrupamento das plaquetas, aumentar a actividade de dissolução de coágulos e diminuir os depósitos de colesterol nas paredes arteriais. O pigmento proveniente do chá preto comum ou do chá verde asiático impedia o acumulo de plaquetas nos pacientes e aumentava a actividade de dissolução de coágulos. Um determinado tipo de tanino presente no chá verde, chamado catequino, é tão eficaz como a aspirina no sentido de bloquear o acumulo de plaquetas.
O chá aparentemente, também ajuda a bloquear o estímulo gerado pelo colesterol LDL à proliferação de células musculares nas paredes arteriais, esse crescimento de células favorece o acumulo de plaquetas nas artérias.
(Clique na foto para obter mais informações, sobre os vários efeitos dos diferentes tipos de chás).