Salsa auxilia no final do parto

A salsa (Petroselinum crispum) é uma erva medicinal cultivada por todo o país. É usada pelo seu sabor aromático, conferindo personalidade a inúmeros petiscos.
No entanto, deve-se ter em conta que a salsa incorpora uma substância de nome apiol que propicia a estimulação uterina. Devido a tal capacidade, deve-se dosear o seu consumo durante a gravidez. Pode-se utilizar em pequenas quantidades culinárias, mas não em doses terapêuticas. O seu uso deve ser guardado para a altura do parto. Quando chegar a hora de dar à luz já pode recorrer à salsa como um auxílio nas contracções.
De facto, em alguns casos utiliza-se o princípio estimulante uterino da salsa para induzir o aborto, quando necessário. Nalguns países como a Rússia são utilizados durante o parto, a fim de estimular as contracções uterinas, produtos cujo ingrediente principal é o sumo de salsa.